A coxinha é uma das maiores paixões gastronômicas dos brasileiros, e São Paulo é o berço onde essa iguaria se popularizou. Mas a Panetteria ZN, uma das padarias mais famosas e tradicionais da Zona Norte da capital, elevou esse conceito a um nível monumental ao criar a famosa Coxinha Gigante.
No segundo episódio da série “Partiu Comer”, Wellas Diniz e Bi Monteiro aceitaram o convite da padaria para conhecer o espaço e viver a experiência real de encarar esse salgado colossal de 1 kg.
Como Funciona o Desafio da Panetteria ZN 🕒
Mais do que uma curiosidade no cardápio, a coxinha gigante faz parte de um desafio clássico na cidade. No momento da nossa gravação, a regra do jogo funcionava da seguinte forma:
A Regra do Desafio: Se uma única pessoa conseguir comer a coxinha inteira, sozinha, em menos de 10 minutos, ela não paga pelo salgado e ainda entra para o mural dos vencedores da casa.
Para registrar a dinâmica e mostrar a real qualidade do produto para o quadro, o Wellas e a Bi optaram por dividir a mesma coxinha. Como ela é massiva, sabíamos que encarar uma inteira individualmente seria uma missão quase impossível. E a divisão se provou a escolha certa: a coxinha é extremamente bem recheada de frango com catupiry, mas tem também uma quantidade considerável de massa. Mesmo dividindo em dois, chega um momento em que o peso do salgado torna o desafio complicado de terminar.
Toda a captação foi feita de forma muito leve e descontraída, focando na diversão de experimentar o prato no próprio ambiente da padaria, que é um ponto de encontro tradicional na Zona Norte.
Nossa dica de ouro para encarar a coxinha gigante 💡
Se você quer visitar a Panetteria ZN para tentar vencer o relógio ou apenas para rachar esse ícone paulistano com os amigos, fique atento às nossas considerações técnicas:
- Garfo e Faca vs. Mordida: Para quem vai comer de forma recreativa e sem pressa, o garfo e a faca são indispensáveis para conseguir destrinchar a montanha de frango e catupiry. No entanto, se o seu objetivo é de fato vencer o desafio dos 10 minutos, a dica do Wellas é abrir mão dos talheres e ir direto na mordida, isso economiza segundos preciosos na corrida contra o tempo.
- Vá para Comer Lá: A Panetteria ZN é famosa pelo seu ambiente movimentado e atendimento 24h. Vale muito mais a pena consumir o salgado fresco na mesa da padaria, aproveitando a estrutura do local, do que pedir para viagem.
O segundo episódio do “Partiu Comer” mostrou que a maior coxinha de São Paulo não é só tamanho; ela entrega sabor de verdade e uma experiência divertida que vale a pena conhecer.
